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Wir vom Landkürbis Gey

2006 haben wir die Liebe zum Kürbis entdeckt. Alles fing als Hobby mit einem Stück Garten, nicht größer als zwanzig Quadratmeter, an. Die Kürbispflanzen nahmen uns fortan in ihren Bann. Aufgrund des seit 2009 betriebenen Landwirtschaftsbetriebes im Nebenerwerb standen nun auch größere Flächen für den Kürbisanbau zur Verfügung. Mittlerweile bauen wir auf ca. einem halben Hektar rund 100 verschiedene Sorten Speise-, Zier- und Halloweenkürbisse an und verzichten dabei auf konventionelle Pflanzenschutzmaßnahmen. Der Spaß und die Leidenschaft stehen bei uns im Vordergrund. Daher erweitern wir unser Kürbissortiment stetig und testen jedes Jahr neue Sorten, die bei unseren Kunden auf offene Ohren stoßen.

 

Von der Aussaat bis zur Ernte unserer Kürbisse

Ein Kürbis wächst von ganz allein - so ist es dann doch nicht! Der Kürbisanbau nimmt viel Zeit in Anspruch. Jedes Jahr im April beginnt die Vorzucht, da einige unserer Sorten bei direkter Freilandsaat nicht das Licht dieser Welt und schließlich auch nicht den Teller unserer Kunden erblicken würden. Ab Anfang Mai sind auch diese Jungpflanzen soweit, dass wir sie von Hand ins Freiland setzen können. Zeitgleich beginnt die Aussaat der restlichen Sorten.

 

Ist der Kürbis erst mal ausgesät...

Nach der Saat benötigen sie neben guten Bodenbedingungen und viel Sonne stetige Pflege. Das Feld muss unkrautfrei gehalten werden. Nach rund 90 Tagen ist es dann soweit: Unsere ersten Kürbisse sind erntereif und können als geschmackvolle Beilage, als Suppe, als Dessert, als Eis oder als Deko verwendet werden. Oft werden wir gefragt, was man so alles mit Kürbissen anstellen kann. Unter Kürbisrezepte & Deko-Ideen haben wir einige leckere Rezepte sowie ein paar Dekorationsmöglichkeiten zusammengestellt. Wenn Sie uns Ihr Lieblingskürbisrezept verraten möchten, schreiben Sie uns.

 

Von unserem Kürbisfeld auf Ihren Tisch

Der Verkauf erfolgt bei uns ab Hof über die „Kasse des Vertrauens“. Zudem sind wir auf verschiedenen Märkten der Region vertreten. Wann wir das nächste Mal in Ihrer Nähe sind, können Sie unseren Kürbis-Terminen entnehmen. Wenn Sie nicht solange warten möchten, schreiben Sie uns über den Kürbis-Kontakt oder rufen Sie uns einfach an. Wir sind uns sicher, dass wir gemeinsam einen Weg finden, Ihnen zu Ihrem Kürbis-Glück zu verhelfen.

 

Ihr Team vom Landkürbis Gey

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